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Ácido clorogénico: Encontrado en los Granos de Café Verde Puede Luchar Contra la Obesidad

El ácido clorogénico es un ingrediente natural que se encuentra en muchas plantas, pero sobre todo en el té negro y los granos de café crudo. Este antioxidante tiene beneficios en muchos aspectos de la salud y la cognición. Sus efectos son algo similares a la cafeína, pero menos potente. Sin embargo, el ácido clorogénico se ha convertido en el fitoquímico más comentado en los últimos tiempos gracias a su capacidad para promover la pérdida de peso como bloqueador de carbohidratos.

El ácido clorogénico puede luchar contra la obesidad. No sólo disminuye la absorción de grasa y glucosa en el intestino, sino que puede disminuir los niveles de insulina que a su vez mejora la función del metabolismo potencialmente ejerciendo un efecto antidiabético y anti obesidad puesto que retarda la absorción de la glucosa, el punto de la insulina después de comer es como resultado también reducido. La producción de glucosa en el hígado también se reduce, mientras que la absorción de glucosa en el tejido muscular se incrementa. Todo esto puede traducirse en la reducción del riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 y enfermedad hepática.

Según estudios científicos, aparte de luchar contra la obesidad, el ácido clorogénico tambien puede también puede proteger contra la enfermedad de Alzheimer, la degeneración nerviosa, y mejorar el estado de ánimo y las habilidades cognitivas. El ácido clorogénico también reduce la presión arterial ligeramente elevada, y es un laxante suave y un estimulante. Los estudios realizados en ratas sugieren que puede reducir el colesterol y mejorar la tolerancia a la glucosa. Lo más interesante para el público en general y la industria de suplementos dietéticos, el ácido clorogénico puede reducir la grasa y la masa corporal, aumentar la quema de grasa, e incluso prevenir la formación de nuevas células de grasa. Una prueba mas de que el ácido clorogénico puede luchar contra la obesidad.

¿Cuáles son los riesgos potenciales? En dosis altas, el ácido clorogénico eleva la concentración de un aminoácido llamado homocisteína en el plasma, que es un predictor de riesgo de enfermedad cardiovascular, por lo que se especula que la ingestión de demasiado de ella puede aumentar el riesgo de enfermedad cardiaca.

Además de café, y especialmente de granos de café verdes (sin tostar), es un ingrediente activo en té, bambú, patatas, berenjenas, tomates, manzanas, peras, duraznos, nectarinas, ciruelas pasas, arándanos, fresas, madreselva, espino y hojas de girasol. Los granos de café verde son sin duda la fuente natural más abundante. Puesto que el café de los granos de café sin tostar hace para una bebida muy amarga y desagradable, el café verde se consume como extracto en la forma de un suplemento dietético.

Usted puede encontrar ácido clorogénico en los extractos de café verde, en diferentes píldoras de dieta,  y en varios suplementos dietéticos. El extracto de grano de café verde también contiene cantidades generosas de ácido clorogénico. Green Coffee Bean Max por ejemplo es un suplemento dietético hecho de extracto de grano de café verde puro. ¡Recuerde que el ácido clorogénico puede luchar contra la obesidad!